Machines à café commerciales

Achetez ENERGY STAR® et faites des économies!

ENERGY STAR HAUTE EFFICACITÉ HIGH EFFICIENCY

Une machine à café commerciale certifiée ENERGY STAR consomme 35 p. 100 moins d’énergie, en moyenne, qu’un modèle classique. Individuellement, les machines à café consomment relativement peu d’énergie, mais si votre entreprise en compte plusieurs, vous pourriez réaliser des économies d’énergie considérables. Consommer moins d’énergie permet d’économiser de l’argent et de réduire votre empreinte carbone.

Nous retrouvons plusieurs modèles, types et tailles de machines à café commerciales sur le marché. Selon l’établissement, les habitudes d’utilisation peuvent également varier grandement. Il existe globalement trois principaux types de machines à café : celles à portions individuelles, celles à carafe et celles à volume/à satellite. La nouvelle spécification technique ENERGY STAR concerne principalement les machines à café commerciales, mais le programme devrait accroître la portée de la spécification pour qu’elle comprenne d’autres types, comme les machines à espresso et les machines à volume, lorsque les renseignements concernant leur consommation énergétique seront dévoilés.

Actuellement, un modèle à carafe ayant reçu la certification ENERGY STAR peut vous permettre d’économiser environ 100 $ par année comparativement aux modèles classiques.

Caractéristiques principales

  • Mode économie d’énergie : mode de consommation réduite facultatif conçu par le fabricant pour permettre à l’appareil de consommer moins d’énergie que lorsqu’il est prêt à infuser.

Conseils pratiques

  • La conception et la capacité des machines à café commerciales varient grandement. Prenez soin d’effectuer des recherches sur le type de machine à café qui correspond le mieux à vos besoins.
  • Recherchez des machines à café commerciales qui comprennent notamment un mode de type « économie d’énergie » ou qui se mettent automatiquement hors tension lorsqu’elles sont inactives ou inutilisées.
  • Lisez le guide et les directives d’utilisation de votre machine à café pour veiller à bien tirer parti des fonctions d’économie d’énergie de vos équipements de cuisine commerciaux.
  • Utilisez la minuterie de votre machine à café pour veiller à ce que ses éléments chauffants ne fonctionnent pas en dehors de vos heures d’ouverture.

La promesse ENERGY STAR

Tous les produits certifiés ENERGY STAR sont mis à l’essai conformément à des spécifications rigoureuses en matière d’efficacité énergétique et sont certifiés par un organisme indépendant. Ils fonctionnent aussi bien, voire mieux, que les produits classiques, et ce sans compromettre leur rendement.


Ressources naturelles Canada promeut et administre le nom et le symbole ENERGY STAR, enregistrés au Canada par la Environmental Protection Agency des États-Unis.