Conseils pour l’achat—appareils de cuisson

Quels sont les facteurs dont vous devez tenir compte à l’achat d’un appareil de cuisson?

Lisez l’étiquette ÉnerGuide.
Choisissez un modèle dont la cote de consommation d’énergie est la moins élevée.

Recherchez un four autonettoyant.
Ces modèles utilisent de la chaleur durant le cycle d’autonettoyage, mais ils sont aussi mieux isolés et maintiennent mieux la température interne.

Informez-vous au sujet des fours dotés d’un réglage pour la cuisson par convection.
Ces fours peuvent réduire jusqu’à 30 p. 100 la durée de cuisson.

Envisagez l’achat d’un four doté de sondes pour mesurer la température interne.
Ces modèles empêchent de trop faire cuire les aliments et réduisent le besoin d’ouvrir la porte du four durant la cuisson pour vérifier la température; ces deux habitudes entraînent un gaspillage d’énergie.

Choisissez une surface de cuisson à induction ou à halogène (vitrocéramique).
Ce type d’éléments chauffants est plus éconergétique que les brûleurs classiques.

Achetez un four de la bonne dimension.
Un modèle plus petit consommera moins d’énergie.